Мясо и мясные продукты | Сад. Огород. Здоровье

Архив рубрики: Мясо и мясные продукты

Сосиски Любительские

Это колбасное изделие в виде батончиков с нежной и сочной консистенцией. Фарш у любительских сосисок однородный и имеет розовый (светло-розовый цвет). Для них характерен аромат пряностей и приятный солоноватый (далее…)

Сосиски Молочные

Это варёные колбасные изделия в натуральной оболочке. Срок хранения в условиях холодильника составляет 20 суток.

Сосиски молочные производятся в соответствии с требованиями ГОСТа Р 52196-2011.

Эти (далее…)

Сосиски Куриные

Сосиски, конечно, не самый полезный продукт, но иногда, в цейтноте рабочей недели они очень выручают. Сосисками обычно называют небольшие тонкие колбасные изделия, приготовленные из отварного мяса. Фарш (далее…)

Сосиски Свиные

Сосиски свиные — знакомый и любимый с детских лет продукт. Сосиски с зелёным консервированным горошком или с макаронами часто выручали хозяек после работы, быстрый и сытный ужин для всех членов семьи готовился (далее…)

Колбаса сырокопченая Сервелат

Сервелат – это деликатесный сорт копчёной сухой колбасы. Ещё в 16 веке её изготавливали в Италии из свинины, сала и сыра.

ГОСТ относит сырокопченый сервелат к высшему сорту (из-за высокого качества исходных (далее…)

Сосиски Говяжьи

Сосиска – это колбасное изделие, которое изготовляется из прокрученного варёного мяса животных или птицы (а также его заменителей).

Эти маленькие и тонкие колбаски были изобретены в Вене в 1805 году. (далее…)

Колбаса сырокопченая Московская

«Московская» – это довольно плотная по консистенции колбаса с приятным острым и одновременно солоноватым вкусом. «Рисунок» на разрезе у этой деликатесной колбасы должен быть красивым – фарш равномерно (далее…)

Сардельки Свиные

Маленькие и толстые колбаски с салом родом из Германии. Сардельки появились в России лишь в 18 веке и очень долго завоёвывали любовь россиян. Сегодня же это очень популярный продукт.

Они имеют упругую, (далее…)

Колбаса сырокопченая Любительская

Фарш «Любительской» представляет собой порубленное на мелкие кусочки мясо и содержит кусочки шпика размером не более 3 мм. Цвет на разрезе от розового до тёмно-красного, поверхность стекловидная, блестящая, (далее…)

Сардельки Говяжьи

Сарделька – это мясное изделие, изготовленное из колбасного фарша с однородной структурой и имеющее цилиндрическую (удлиненно-овальную форму) или просто толстая и короткая сосиска. Сардельки были изобретены (далее…)

Новинки Новости