Как вырастить ягоды годжи | Сад. Огород. Здоровье

Как вырастить ягоды годжи

В Китае эту удивительную культуру именуют по-разному, но с одинаковым пиететом: ягода счастья и долголетия, средство от тысячи болезней и даже плод бессмертия! А уж китайцы-то толк в медицине знают

В Поднебесной ее выращивают повсеместно. В наших садах ягода годжи встречается. Так, может, пора уже посадить на наших участках?

Что такое годжи

Годжи – название китайское. В русской ботанике культура называется прозаичнее – дереза обыкновенная. Растение относится к семейству Пасленовых. Это кустарник высотой 3–4 м с колчими длинными ветвями, которые достигают 2 м. Сначала они растут вверх, а потом поникают до земли.

Куст развивается очень быстро. Цветет с июня по сентябрь. А затем покрывается кораллово-красными ягодами размером с небольшую сливу. Они сочные, сладко-горьковатого, иногда кисловатого вкуса. Сушеные плоды напоминают изюм, но чуть крупнее. 

Где купить саженцы годжи 

В садовых центрах и питомниках готовые саженцы годжи встречаются редко. Немало предложений в интернет-магазинах. Продают, как правило, двухлетки по цене  400–500 рублей. Некоторые фирмы высылают их почтой. 

Но гораздо проще вырастить годжи из семян – это, во-первых дешевле, во-вторых, растения из семян будут более приспособлены к вашим климатическим условиям. 

Выращивание годжи из семян

Перед посевом семена годжи полезно замочить на 1–2 часа в «Эпине» или «Цирконе». Но это необязательно – они и так хорошо прорастают. Но надо соблюсти 3 правила. 

1. Сеять семена годжи прямо на поверхность почвы, не заделывая. 

2. Почва должна быть рыхлая и постоянно влажная. 

3. После посева ящик с семенами годжи надо накрыть пленкой и поставить в теплое (около 25 °С) светлое место без сквозняков.

Семена прорастают около 2 недель. Когда у всходов появятся 2 настоящих листа, их пикируют в горшочки глубиной не менее 7 см. 

В начале мая рассаду высаживают в сад, сразу на постоянное место. От заморозков сеянцы укрывают нетканым материалом. Можно, конечно, и повременить с высадкой, дождаться 5 июня, когда похолоданий уже не бывает, но молодые годжи растут очень быстро и велика вероятность, что вам придется высаживать уже солидный куст. А это не очень хорошо – чем старше растение, тем труднее оно приживается на новом месте. 

Годжи, выращенный из семян, начинает цвести на второй год, но ягод первое время не завязывает – урожай бывает лишь на 3–4 год после высадки рассады.

Посадка годжи

Участок для годжи должен быть солнечным, с легкой нейтральной почвой без застоя влаги. 

Яму под каждый куст копают размером 40х40 см. Землю тщательно перемешивают с органикой и минеральными удобрениями: 1 ведро компоста или перегноя, 1 стакан суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия. 

Для получения хорошего урожая на участке необходимо иметь 2–3 куста. Расстояние между растениями – 1,5–2 м. Высаживать саженцы и рассаду надо на 1 см глубже, чем они росли в горшке. 

После посадки годжи обильно полить и замульчировать перегноем или торфом. 

Как ухаживать за годжи

Годжи крайне неприхотливое растение. Устойчиво к капризам погоды: легко выносит и засуху, и затяжные дожди. Не боится морозов, начиная со второго года жизни выдерживает до –30 °С. А вот в первую зиму годжи надо утеплить – приствольный круг замульчировать перегноем или опилками слоем 10 см, а поверх куста набросать сосновых веток. 

Годжи хорошо переносит стрижку. Вредителями и болезнями почти не повреждается.

 

Если свежие ягоды годжи взять голыми руками, на коже происходит окислительная реакция, и она темнеет. Поэтому собирать ягоды надо в перчатках.

Добавить комментарий

Новинки Новости